A 29\u00aa BH Restaurant Week segue at\u00e9 o dia 17 de maio com a participa\u00e7\u00e3o de 50 restaurantes que oferecem um menu completo (entrada, prato principal e sobremesa) por um pre\u00e7o fixo e acess\u00edvel. Nesta edi\u00e7\u00e3o, o tema \u201cA Cozinha dos Campe\u00f5es\u201d convida os chefs a explorarem ingredientes e receitas de pa\u00edses que levantaram a ta\u00e7a do Mundial. Desde a primeira Copa do Mundo, Brasil e It\u00e1lia est\u00e3o entre as sele\u00e7\u00f5es mais vitoriosas com, respectivamente, 5 e 4 t\u00edtulos.<\/p>\n\n\n\n
Selecionamos alguns estabelecimentos que traduzem em seu menu week os sabores desses campe\u00f5es. Vino! Cidade Nova: Conhecida por sua extensa carta de vinhos aliada a uma gastronomia afetiva, a casa criou o menu week inspirado na cozinha italiana. Uma das op\u00e7\u00f5es de entrada \u00e9 o arancini \u2013 um cl\u00e1ssico criado no sul da It\u00e1lia \u2013 preparado com queijo parmes\u00e3o e a\u00e7afr\u00e3o, servido com molho pomodoro caseiro. Entre as op\u00e7\u00f5es de prato principal, risoto de bacalhau ao porto, risoto de copa lombo com farofinha de torresmo e gnocchi al forno com brie.<\/p>\n\n\n\n
Esquina Sant\u00ea: O restaurante leva para o menu week o acolhimento, a descontra\u00e7\u00e3o e o sabor incompar\u00e1vel do Brasil. Mandioca, carne de panela, bob\u00f3, torresminho, queijo canastra, queijo Minas e goiabada s\u00e3o as estrelas das receitas. Entre as entradas, empanada de queijo canastra com cebola caramelizada, bolinho de mandioca recheado com carne de panela e torresminho de barriga com geleia de abacaxi e pimenta biquinho. Nos pratos principais, bob\u00f3 de camar\u00e3o e picanha com cebola caramelizada com risoto de queijo canastra. Uma das sobremesas \u00e9 o cheesecake de goiabada casc\u00e3o e queijo Minas.<\/p>\n\n\n\n
Cozinha Brahma – Shopping Del Rey BH: Reconhecida como um restaurante brasileiro com alma de boteco, a Cozinha Brahma refor\u00e7a essa tradi\u00e7\u00e3o no menu week. Tem algo mais brasuca do que jil\u00f3 empanado (entrada), sobrecoxa de frango com arroz de br\u00f3colis e pur\u00ea r\u00fastico de mandioca (prato principal), contrafil\u00e9 com arroz branco, feij\u00e3o carioca e farofa de banana (prato principal)? Para completar a experi\u00eancia, pudim de leite condensado de sobremesa.<\/p>\n\n\n\n
Cantina Piacenza: Esse bistr\u00f4 elegante e intimista aposta na culin\u00e1ria italiana para o menu week. Bruschetta com polpetas ao sugo (entrada), fagotine caprese ao molho de tomates frescos (prato principal), capelleti de tr\u00eas carnes ao brodo de toti e raspas de lim\u00e3o (prato principal), raviole de mussarela de b\u00fafala ao molho sugo e pesto (prato principal) e panna cotta com frutas vermelhas (sobremesa) s\u00e3o algumas das propostas.<\/p>\n\n\n\n
N\u00e3o deixe de conferir todos os participantes e menus no site www.restaurantweek.com.br e consultar os restaurantes com reserva obrigat\u00f3ria e hor\u00e1rios de cada casa. Veja a indica\u00e7\u00e3o no site. Curta e acompanhe as novidades em @restaurantweekbrasil. Bebidas, couvert e servi\u00e7o n\u00e3o est\u00e3o inclu\u00eddos no valor dos menus.<\/p>\n\n\n\n
Parcerias de sucesso O Festival conta ainda com parcerias de m\u00eddia Weooh, D M\u00eddia e @belohorizontemg. O hotel oficial \u00e9 o San Diego Suits Lourdes, a r\u00e1dio oficial \u00e9 a TMC MG e o Hospital da Baleia \u00e9 o parceiro da a\u00e7\u00e3o social.<\/p>\n\n\n\n A\u00e7\u00e3o social Sobre a Brasil Restaurant Week Restaurantes participantes:<\/strong> 68 La Pizzeria, Armaz\u00e9m 701, A2 Bistr\u00f4, Ancho, Badejo \u2013 Lourdes, Badejo \u2013 S\u00e3o Pedro, Bar Ideal, Barolio Espa\u00e7o 356, Benvindo, Caf\u00e9 com Letras \u2013 Savassi, Cantina Piacenza, Cozinha Brahma – Shopping Del Rey BH, Cozinha De Fogo W\u00e4ls – BH Shopping, Dal Grano, Dumanga Comidaria, El Mai, Elis Bar, Esquina Sant\u00ea, Fiado Sant\u00ea, Geraldinho – O Conceito da Carne, Giardino La Macelleria, Indian Gourmet, Jirau Gastrobar, Kanpai Lourdes – Culin\u00e1ria Japonesa, La Macelleria – Vila da Serra, La Vinicola \u2013 Lourdes, La Vinicola \u2013 Savassi, Mar\u00edlia Pizza Bar, Ninetto Trattoria BH, Nino Cucina, Nonna Carmela, O Jardim, Oleg\u00e1rio \u2013 Jardins, Oleg\u00e1rio \u2013 Lourdes, Oleg\u00e1rio \u2013 P\u00e1tio, Oleg\u00e1rio – Vila da Serra, Olga Nur, Osteria Via Emilia \u2013 Lourdes, Osteria Via Emilia \u2013 Santo Ant\u00f4nio, Picco Restaurante, Querida Jacinta, Taberna Livorno, The Eat Rest\u00f4, Vino! Buritis, Vino! Cidade Nova, Udon Mercure, Mercado da Boca \u2013 Buritis, Mercado da Boca \u2013 Savassi, Massala \u2013 Savassi, Massala \u2013 Pampulha.<\/p>\n\n\n\n Servi\u00e7o: 29\u00aa Belo Horizonte Restaurant Week A 29\u00aa BH Restaurant Week segue at\u00e9 o dia 17 de maio com a participa\u00e7\u00e3o de 50 restaurantes que oferecem um menu completo (entrada, prato principal e sobremesa) por um pre\u00e7o fixo e acess\u00edvel. Nesta edi\u00e7\u00e3o, o tema \u201cA Cozinha dos Campe\u00f5es\u201d convida os chefs a explorarem ingredientes e receitas de pa\u00edses que levantaram a […]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":1290,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4,9],"tags":[],"class_list":["post-1289","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-principal","category-variedades"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/jornalaquinoticias.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1289","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/jornalaquinoticias.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/jornalaquinoticias.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jornalaquinoticias.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jornalaquinoticias.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1289"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/jornalaquinoticias.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1289\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1291,"href":"https:\/\/jornalaquinoticias.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1289\/revisions\/1291"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jornalaquinoticias.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1290"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/jornalaquinoticias.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1289"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/jornalaquinoticias.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1289"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/jornalaquinoticias.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1289"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
<\/strong>A Belo Horizonte Restaurant Week tem patroc\u00ednio da Payby, uma solu\u00e7\u00e3o de autoatendimento que permite aos clientes verificarem seus pedidos e realizarem o pagamento direto da mesa, usando o celular. Isso elimina a necessidade de chamar o gar\u00e7om ou esperar pela maquininha, reduzindo o tempo de atendimento em at\u00e9 15 minutos por mesa. \u201cAl\u00e9m da agilidade, trazemos tamb\u00e9m economia, um servi\u00e7o que melhora a experi\u00eancia do restaurante e tamb\u00e9m do cliente\u201d, explica Iago Queiroz, COO da Payby.<\/p>\n\n\n\n
<\/strong>Como nas edi\u00e7\u00f5es anteriores, a BH Restaurant Week reafirma seu compromisso social e estimula a participa\u00e7\u00e3o solid\u00e1ria do p\u00fablico. A cada menu vendido durante o festival, o consumidor poder\u00e1 doar R$ 2,00 para o Hospital da Baleia. Refer\u00eancia em sa\u00fade no Estado de Minas Gerais, sem perder sua tradi\u00e7\u00e3o na filantropia, o hospital abrange as modalidades de atendimento SUS, conv\u00eanios e particular. Saiba mais em @hospbaleia.<\/p>\n\n\n\n
<\/strong>Presente em mais de 20 cidades brasileiras, a Brasil Restaurant Week \u00e9, h\u00e1 19 anos, um dos principais e mais esperados festivais gastron\u00f4micos do mundo. O objetivo \u00e9 criar oportunidades e acesso \u00e0 boa gastronomia, movimentando e aquecendo esse mercado em per\u00edodos de baixa sazonalidade. Assim, durante o evento, os principais restaurantes preparam um menu especial, tem\u00e1tico, com harmoniza\u00e7\u00f5es diferenciadas e valor fixo para levar aos clientes experi\u00eancias prazerosas.<\/p>\n\n\n\n
Quando:<\/strong> 17\/04 a 17\/05
Menu Tradicional<\/strong> | Almo\u00e7o R$59,90 | Jantar R$74,90
Menu Plus<\/strong> | Almo\u00e7o R$73,90| Jantar R$94,90
Menu Premium<\/strong> | Almo\u00e7o R$95,00| Jantar R$115,00
Menu Kids Week<\/strong> | R$39,90
A\u00e7\u00e3o Social:<\/strong> + R$2,00 para o Hospital da Baleia por menu week<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"