{"id":43,"date":"2025-04-17T15:05:40","date_gmt":"2025-04-17T18:05:40","guid":{"rendered":"https:\/\/jornalaquinoticias.com.br\/?p=43"},"modified":"2025-04-17T15:05:41","modified_gmt":"2025-04-17T18:05:41","slug":"festival-figa-tem-sua-5a-edicao-no-parque-do-palacio-com-gastronomia-arte-e-musica-de-1-a-3-de-maio","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/jornalaquinoticias.com.br\/index.php\/2025\/04\/17\/festival-figa-tem-sua-5a-edicao-no-parque-do-palacio-com-gastronomia-arte-e-musica-de-1-a-3-de-maio\/","title":{"rendered":"Festival Figa tem sua 5\u00aa edi\u00e7\u00e3o no Parque do Pal\u00e1cio, com gastronomia, arte e m\u00fasica de 1 a 3 de maio"},"content":{"rendered":"\n

Cr\u00e9dito: divulga\u00e7\u00e3o<\/em><\/p>\n\n\n\n

Festival re\u00fane chefs renomados, novos talentos da gastronomia e atra\u00e7\u00f5es <\/em>
<\/em>musicais em um dos cen\u00e1rios mais bonitos de BH<\/em><\/p>\n\n\n\n

O Parque do Pal\u00e1cio ser\u00e1, mais uma vez, palco para uma experi\u00eancia \u00fanica de sabores, arte e m\u00fasica com a chegada do FIGA \u2013 Festival de Gastronomia e Arte 2025<\/strong>. Nos dias 1, 2 e 3 de maio<\/strong>, o p\u00fablico poder\u00e1 viver tr\u00eas dias de imers\u00e3o gastron\u00f4mica e cultural, das 12h \u00e0s 22h. Com uma curadoria que valoriza tanto nomes consagrados quanto novos talentos da cozinha, a 5\u00aa edi\u00e7\u00e3o do festival prop\u00f5e uma verdadeira celebra\u00e7\u00e3o dos sentidos, unindo pratos autorais, boa m\u00fasica e interven\u00e7\u00f5es art\u00edsticas ao ar livre.<\/p>\n\n\n\n

Os ingressos j\u00e1 est\u00e3o dispon\u00edveis pelo site www.ingresse.com\/figa-2025<\/strong><\/a> e crian\u00e7as menores de 10 anos n\u00e3o pagam entrada.<\/p>\n\n\n\n

“O FIGA \u00e9 um projeto feito com muito carinho, com a inten\u00e7\u00e3o de alavancar novos nomes da gastronomia, como eu, que na primeira edi\u00e7\u00e3o, tinha acabado de abrir o restaurante Ol\u00edvia e queria mostrar meu trabalho para o grande p\u00fablico. O festival traz para a cidade o que h\u00e1 de novo e ao mesmo tempo o legado de uma cozinha tradicional. O evento \u00e9 um programa para todo mundo: fam\u00edlias, para quem quer passar o dia, curtir o p\u00f4r do sol, ouvir uma m\u00fasica boa e experimentar uma comida incr\u00edvel”, resume Jorge Ferreira, chef e curador do evento.<\/p>\n\n\n\n

O FIGA \u2013 Festival de Gastronomia e Arte 2025 \u00e9 realizado por meio da Lei Federal de Incentivo \u00e0 Cultura, com patroc\u00ednio da Cemig e Ambev, com produ\u00e7\u00e3o da It’s Shooow Time.<\/p>\n\n\n\n

Programa\u00e7\u00e3o Gastron\u00f4mica<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

A cozinha do FIGA 2025 ter\u00e1 assinatura de cinco chefs convidados que representam diferentes sotaques e propostas culin\u00e1rias. A curadoria do chef Jorge Ferreira<\/strong> traz uma combina\u00e7\u00e3o de experi\u00eancia e novidade, criando um card\u00e1pio democr\u00e1tico e surpreendente.<\/p>\n\n\n\n

De S\u00e3o Paulo<\/strong>, o renomado Carlos Bertolazzi<\/strong> marca presen\u00e7a com sua cozinha autoral e refinada, trazendo pratos como a Coxinha de Pato, feita com massa de batata e rag\u00fa de pato cozido no vinho tinto, e o Katsu Sando, cl\u00e1ssico sandu\u00edche japon\u00eas com lombo de porco empanado.<\/p>\n\n\n\n

Tamb\u00e9m da capital paulista, Cadu Evangelisti<\/strong>, chef \u00e0 frente do disputado restaurante Broca, promete um menu ousado e criativo. Destaque para o inusitado Taco de Rabo, uma tortilla de milho recheada com rabada empanada, creme de milho e queijo canastra; al\u00e9m do provocativo Espeto de L\u00edngua, servido na brasa com salsa anticuchera e batatonese.<\/p>\n\n\n\n

Direto da It\u00e1lia, Raffaele Autorino<\/strong> traz a ess\u00eancia das cantinas napolitanas com pratos aut\u00eanticos que valorizam o produto e a t\u00e9cnica. Seu menu inclui op\u00e7\u00f5es como o Gnocchi de Mandioca com Ragu de Ossobuco e a cl\u00e1ssica Pizza Margherita, al\u00e9m do irresist\u00edvel N\u00e3o \u00e9 Bob\u00f3, que mistura mandioca prensada com leite de coco e salada cremosa de camar\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n

De Belo Horizonte, dois nomes refor\u00e7am o talento local. Daniel Tassi<\/strong>, que vem se destacando na cena gastron\u00f4mica da cidade, apresenta pratos como a Costelinha Gochujang \u2013 carne de porco cozida lentamente e glaceada com mel fermentado \u2013 e o Frango Frito com maionese de miss\u00f4 e molho agridoce.<\/p>\n\n\n\n

J\u00e1 o jovem talento Pedro Rodrigues<\/strong>, especialista em sobremesas, assina cria\u00e7\u00f5es como o Sorvete de Chocolate com Bolo de Cenoura e o Sorvete de Requeij\u00e3o Moreno com Goiabada Cremosa, que prometem encerrar a experi\u00eancia com chave de ouro.<\/p>\n\n\n\n

“A ideia \u00e9 sempre trazer chefs celebrados de fora de BH para apresentar o que eles est\u00e3o fazendo em outros lugares, e tamb\u00e9m valorizar os talentos locais que est\u00e3o despontando, que abriram seu pr\u00f3prio neg\u00f3cio recentemente e merecem um palco para mostrar o trabalho.”, explica Jorge Ferreira.<\/p>\n\n\n\n

O festival tamb\u00e9m contar\u00e1 com uma sele\u00e7\u00e3o de vinhos e drinks preparados pelas melhores profissionais da coquetelaria de BH.<\/p>\n\n\n\n

Programa\u00e7\u00e3o Musical<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Al\u00e9m da gastronomia, o FIGA oferece uma programa\u00e7\u00e3o musical diversa e animada para embalar o p\u00fablico durante todo o evento.<\/p>\n\n\n\n

Na quinta-feira (feriado), 1\u00ba de maio<\/strong>, quem sobe ao palco s\u00e3o as bandas P\u00eatra e Classic, trazendo repert\u00f3rio pop e indie, al\u00e9m do DJ Nezt, respons\u00e1vel por embalar o p\u00fablico com sets dan\u00e7antes ao longo do dia.<\/p>\n\n\n\n

Na sexta, 2 de maio<\/strong>, \u00e9 a vez de Velvet Band, com muito rock e soul, seguida pela Banda Cash, que aposta em cl\u00e1ssicos do pop-rock. O DJ Nezt tamb\u00e9m comanda as pick-ups nesta noite.<\/p>\n\n\n\n

Encerrando a programa\u00e7\u00e3o no s\u00e1bado, 3 de maio<\/strong>, o clima ser\u00e1 de festa com o jazz dan\u00e7ante da Happy Feat Jazz Band e os hits autorais e covers de sucesso da banda No Label. O DJ Nezt fecha o festival com sua sele\u00e7\u00e3o musical.<\/p>\n\n\n\n

SERVI\u00c7O:<\/strong>
<\/strong>FIGA | Festival de Gastronomia e Arte<\/strong>
<\/strong>Data:<\/strong> 1, 2, 3 de maio de 2025
Hor\u00e1rio:<\/strong> das 12 \u00e0s 22h
Local: <\/strong>Parque do Pal\u00e1cio – Belo Horizonte (rua Prof. Djalma Guimar\u00e3es, 157 \u2013 Mangabeiras)
Ingressos: <\/strong>www.ingresse.com\/figa-2025
<\/a>Mais informa\u00e7\u00f5es:<\/strong> https:\/\/www.instagram.com\/figaesorte\/<\/a> <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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